Des idées de recettes de chocolat et Petit Beurre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Tu as envie d'un dessert au café autre que le traditionnel tiramisu ? Cette recette est faite pour toi ! Il faut un peu de patience avec les temps de pause au réfrigérateur, mais promis elle en vaut largement la peine et en plus elle a l'avantage de ne pas nécessiter de four.
La vraie recette des S'mores ! Apprenez à réaliser de vrais S'mores au feu de bois, avec également une version au four.
Cette recette de tarte au chocolat a été imaginée avec une contrainte simple : ne pas allumer le four. Elle est donc idéale pour les jours chauds ou lorsqu’on veut limiter la cuisson.
Entièrement sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs et sans allergènes majeurs, elle se compose d’une base façon petits "beurre" maison et d’une crème onctueuse au chocolat. Facile à préparer, elle se déguste bien fraîche, en dessert ou au goûter. Une belle alternative gourmande, adaptée à tous les régimes et tout aussi savoureuse que les tartes classiques.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de chocolat pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Aujourd'hui, je vous propose une recette trop gourmande de dessert : des carrés au chocolat au lait. Dans la recette initiale, on utilise des boules au lait malte (de la marque "Maltesers"), mais si comme moi, vous n'en raffolez pas, vous pouvez les remplacer par des boules d'un autre parfum.
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une charlotte au chocolat et aux petits beurres, assez simple à réaliser et surtout délicieux. A refaire absolument pour séduire votre famille !
Il y a des recettes qui font sourire avant même la première bouchée, et le chocisson en fait partie. Sous ses allures de charcuterie rustique se cache en réalité une gourmandise chocolatée, tendre et croustillante à la fois, que l'on prend un malin plaisir à sortir d'un coup pour épater petits et grands. C'est le dessert farceur par excellence, parfait pour clore un repas en légèreté ou égayer un goûter d'anniversaire.
Le choix du chocolat est une vraie affaire de caractère : le lait apportera une douceur fondante et sucrée, tandis que le noir donnera au chocisson une intensité plus affirmée et une belle amertume pour contrebalancer le sucre glace. On peut aussi glisser dans la préparation quelques fruits secs concassés, des noisettes, des raisins ou même des éclats de caramel pour varier les plaisirs et personnaliser sa recette. Conservé au réfrigérateur bien serré dans son papier sulfurisé et sa ficelle, il se taille en tranches au dernier moment pour préserver tout son effet de surprise.
Un goûter simple à réaliser pour tous les gourmands
Je vous propose cette recette de cake au chocolat, il épouse avec bonheur le gingembre confit, comme les agrumes ou la coco. Il est important de choisir un bon chocolat à 70% de cacao.
C'est la rentrée des classes, mais aussi la reprise du travail pour certains. Quoi qu'il en soit, l'heure est à la gourmandise et au retour aux plaisirs enfantins en ce jour fort en émotions pour des milliers de petits bouts. Ces petits-beurre sont croquants comme les or iginaux, beurrés à souhait et tellement plus goûteux que ceux que l'on achète dans le commerce qu'on ne pourrait s'en passer ! Des petits goûters à glisser dans le cartable des enfants !
Voilà une recette qui ne boude pas la gourmandise. Évidemment, ce n'est pas ce qu'il y a du plus léger, mais personne ne vous oblige à manger toutes ces bouchées chocolatées en une seule fois. Elles peuvent même se congeler. Il vous suffira de les sortir 3 à 4 heures avant de les savourer.
Quand j'étais petite, j'adorais le saucisson au chocolat. Et, comme mes filles me réclament tout le temps des desserts chocolatés, je pensais que ça pourrait leur faire plaisir aussi.
Cette version est très facile et rapide à faire, à la portée de tout le monde. 4 ingrédients seulement, 10 minutes de préparation, pas de cuisson, pas besoin d'ustensiles particuliers : que demander de plus ? Il faut juste patienter pendant 3h pour que le saucisson prenne bien au réfrigérateur.
Voici un dessert très apprécié en Amérique appelé "icebox cake "
Une recette rapide et facile, réalisable en seulement 15 minutes !Parfait pour les débutants ou à faire avec les enfants.
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un saucisson sucré au chocolat, avec des morceaux de biscuits et de marshmallows...Je sais, sur la photo, ça n'a pas la forme d'un saucisson, car j'ai utilisé un moule à muffins...:)
Envie de gâteau de petit brun au café et chocolat ? Réalisez cette recette de café et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Retour en enfance garanti avec ce gâteau au chocolat aux biscuits Petit Beurre.
Du chocolat chaud aux biscuits petit beurre ou aux oréos, velouté ou épais telle une mousse au chocolat pour ces jours pluvieux et froid, on dirait que l'hiver s'installe ici
Tinginys. Il y a des fois où un nom nous interpelle et nous donne envie d’aller regarder de plus près.
Chocolat - fraises : le bon mariage du moment. En août, on aura toujours envie de fraises mais un peu moins de chocolat ...Encore que !
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